Nutzung von Getreidefrass zur Pflanzenernährung, Bokhashi
In der Fachpresse der Landwirtschaft sind Bedenken geäußert worden, ob genügend biologischer Stickstoff für die Kulturen zur Verfügung steht, wenn konventionelle Düngemittel schrittweise abgeschafft werden sollen.
Deshalb geht es hier um das Thema der Wiederverwertung von Nährstoffen auf biologischen Betrieben. !
Motivation für das Verständnis des Prozesses:
Es war in den vergangenen Jahren beliebt, gekeimte Samen vieler Pflanzenarten zu verzehren, darunter Erbsen, Bohnen, Luzerne und vieles mehr.
Wenn der Keimprozess in den verschiedenen Samen beginnt, entstehen Protein, Energie und Stickstoffverbindungen, die sowohl in der Verdauung als auch für das Pflanzenwachstum als Nährstoffe genutzt werden können.
Kornabfälle enthalten viele verschiedene Samen von Unkräutern und kleine Kerne der Hauptfrucht, die durch den Fermentationsprozess mit BiosaHerb Miljø, Mikroorganismen und Zuckerrübenmelasse als Nährstoffmedium in der Pflanzenproduktion genutzt werden können. In den gezeigten Beispielen wurde maximal 1.000 kg / Hektar verwendet.
Beachten Sie auf dem Foto des fertig fermentierten Abfalls, dass die Kerne von Unkräutern und Flugsamen nicht mehr grün aussehen, da die Keimfähigkeit zerstört ist und die Samen nicht mehr keimen können! Die Wachstumsenergie wurde jedoch weitergegeben.
Vor vielen Jahren wurde diese von mir vorgeschlagene Methode in einem Getreideunternehmen in Paraguay angewendet, das
10.000 Tonnen Getreideabfälle wurden gemischt mit „Black Carbon“ – Pflanzenkohle – und als Nährstoffmedium in der Pflanzenzucht von Mais und Sojabohnen verwendet.
„Regenerative Landwirtschaft“
Abfälle aus der Futtermittelindustrie und Getreidetrocknung, fermentiert mit BiosaHerb Miljø zu Bokhashi.
Bei der Reinigung von Getreide und Samen befinden sich Unkrautsamen, Flugsamen und Schalen, die viel pflanzliche Energie, Protein usw. enthalten.
Die gereinigten „Abfälle“ sind bei der Entsorgung, z. B. durch Verbrennung, teuer.
Die Bokhashi-Methode ist ein Fermentations-/Silageprozess, der in der Landwirtschaft bereits bekannt ist.
Die Methode wurde in Zusammenarbeit mit Jane und Frede Larsen, „Bigård – Ökologisk Gårdbutik“, entwickelt.
Tøndervej 64. 6330 Padborg.
Unkrautsamen und Flugsamen überleben normalerweise in Kompost, Gülleschläuchen und Güllegruben – bei der Anwendung von „Bokhashi“
werden Protein und Stärke als „Neue Pflanzenenergie“ genutzt, und die Keimfähigkeit als neues Unkraut ist verschwunden.
Fermentationsprozess:
Bei der Annahme ist das Abfallprodukt normalerweise sehr trocken. 12-18 % Wassergehalt. Das Material wird z. B. in einem Futtertrockenwagen oder auf einer Fläche mit festem Untergrund, in einer Ecke auf dem Feld usw. ausgebreitet.
Die Getreideabfälle werden mit 3 % BiosaHerb Miljø + 3 % Melasse, vorzugsweise Zuckerrübenmelasse, die in der Regel billiger ist,
50 % BiosaHerb Miljø und 50 % Zuckerrübenmelasse werden in einem 1000-Liter-Kunststoffbehälter mit einem Rührpropeller (Propeller von einem Motorboot) gemischt.
Ein Futtermischer für Rinder eignet sich gut zum Mischen.
Es wird Wasser hinzugefügt, bis das Material feucht genug ist, um eine „Kugel“ zu formen, ohne dass Wasser zwischen den Fingern herausläuft, mit der Konsistenz von „Trockenbeton"
Die Fermentation erfolgt unter einer luftdichten Plastikabdeckung für ca. 1 Monat.
„Bigård“ hat einen Düngerstreuer mit Sprühdüsen über dem Streuaggregat ausgestattet, sodass die „Flüssigkeitsbeimischung“ automatisiert ist..
Bei der ersten Ausbringung des fermentierten Getreideabfalls auf Bigaard mit 1000 kg / Hektar auf 20 cm hohem Roggen in einer Streifurche mit dem Düngerstreuer JF war die Wirkung so stark, dass der Roggen nach 2 Tagen so gelb war, als hätte er Roundduup bekommen.
Anwendung von fertigem Bokhashi
Wird mit 1-3 Tonnen / Hektar angewendet, 1-2 Wochen vor der Aussaat eingearbeitet. Bei Reihenkulturen nur auf den Boden zwischen den Pflanzen.
Bei der Breitstreuung auf Pflanzen während der Wachstumsperiode kann es zu Verbrennungen an den Pflanzen kommen.
Knud Dencker-Jensen