FRQ er melassen svovlfri

Spørgsmål:

er melassen svovlfri (unsulfured)?

Svar:

Ja.

Melassen kommer fra en certificeret økologisk producent i Tyskland, og i overensstemmelse med økologiske regler (både EU-økologisk og Debio) anvendes der ikke svovldioxid eller andre svovlforbindelser i produktionen. Produktet er derfor naturligt usvovlet og indeholder ikke tilsat svovl.
Der kan være meget små, naturlige spor af svovl som en del af det organiske indhold i sukkerrør, men det tilsættes ikke som konserveringsmiddel eller behandlingsmiddel.