Informationen zu Kartoffeln
BiosaHerb Umwelt. Kartoffel Information, 2023.
Beitrag zum Verständnis der regenerativen Landwirtschaft, speziell im Hinblick auf Kartoffeln.
„Die dänische Kartoffelkatastrophe“ – oder ist mangelnde Intelligenz das Problem? Das Problem wird in den Agrarmedien ausführlich als „gute chemische Produkte“, die verboten werden, diskutiert.
Ursache und Wirkung:
Haben wir eine Kartoffelkrise, oder haben nur die „von Seges betroffenen Landwirte“ Probleme? Wenn „gute chemische Spritzmittel“ verboten werden. Es gibt Kartoffelanbauer, die diese Probleme nicht haben, weil sie eine 100 Jahre alte Methode gelernt haben, die die Chemieindustrie viele Jahre lang zu bremsen versucht hat!
Das Chemikalienbüro der Umweltschutzbehörde genehmigt alle Spritzmittel, solange „wissenschaftliche Dokumentation“ von derselben Institution vorliegt, die sie herstellt, mit ergänzenden Untersuchungen, bei denen für das gewünschte Ergebnis bezahlt wird! Einige Jahre später muss dann eingeräumt werden, dass ihre Genehmigung zurückgezogen werden muss, da unerwünschte Vorfälle infolge der früheren Genehmigungen festgestellt wurden. Gleichzeitig kann jedoch mitgeteilt werden, dass neue Produkte auf dem Weg sind, die gemäß „Firmendokumentation“ genehmigt werden. Dieses System ist seit vielen Jahren ein Fass ohne Boden. Der „Begriff Ebberød Bank“ kann die fortlaufenden Torheiten nicht abdecken.
Sollte nun ein chemischer Rückstand des zuvor genehmigten, aber jetzt verbotenen Produkts im Lager eines Landwirts gefunden werden, hat dies eine hohe Geldstrafe zur Folge!
Warum werden die Schuldigen nicht bestraft??????
Das Problem ist, dass Landwirte nicht selbst denken dürfen, sondern einem System unterliegen, das von den Interessenorganisationen Seges, Landbrug und Fødevare (Landwirtschaft und Lebensmittel) kontrolliert wird.
Die Frage ist, wessen Interessen Vorrang haben? Die der Landwirte oder der Chemieindustrie? Und warum werden sie verboten? Die Antwort war, dass Produktreste im Grundwasser gemessen wurden und somit im Mutterboden nicht abbaubar sind, wie es die chemische Genehmigung des Chemikalienbüros der Umweltschutzbehörde als Grundlage für die Genehmigungen angenommen hatte.
Soll diese negative Spirale im Kartoffelanbau geändert werden, ist es wichtig, die Zusammenhänge in der Mutterbodenschicht und den darunter liegenden mineralischen Substanzen zu betrachten.
Die Mutterbodenschicht ist vom Chemikalienbüro der Umweltschutzbehörde als Medium zugelassen, das chemische Rückstände eliminieren und abbauen kann, sodass sie nicht ins Grundwasser gelangen. Diese „Glaubensrichtung“ wurde Landwirten und Politikern über Jahre hinweg auf religiöse Weise präsentiert!
Die Mutterbodenschicht muss gleichzeitig als Abbauprodukt für chemische Spritzrückstände wirken und gleichzeitig das Medium sein, das die Grundlage für die Ernährung der nächsten Generation gesunder Lebensmittel liefern muss! Zusammenfassend lässt sich die Frage stellen, ob die Lebensmittelproduktion auf einer „chemischen Mülldeponie“ betrieben werden soll.
Mangelndes Verständnis und mangelnde Einsicht in die Prozesse sind die Pilze, die die Kartoffeln befallen.
Im natürlichen Kreislauf haben sie ihre natürliche Funktion unter der Erde, alte Wurzelreste und Pflanzenmaterial umzuwandeln, das zusammen mit dem natürlichen Mikroleben des Bodens verarbeitet und in den Aufbau neuer Humusstoffe einbezogen wird, die den Pflanzen Energie freisetzen, die durch die ultrakurzen Wurzelhaare der Pflanzen aufgenommen wird, wenn die Pflanzen die Kraft dazu hatten.
Wenn dieser natürliche Prozess durch Mangel an fermentierendem organischem Material unter der Erde gestört wird, wandert die Wirkung der guten Pilze unter der Erde in die Ernte und wird hier zu Schädlingen.
Diesen Teufelskreis kann man mit „BiosaHerb Miljø“ Aktiven Mikroorganismen ändern. Sie gehören zur Gruppe der „Biostimulanzien“. Eine neue, schöne Bezeichnung für eine 100 Jahre alte Methode: „Es muss schön sein“
Doch zuerst muss die im Kartoffelanbau verwendete Düngerform beobachtet werden.
Die Verwendung von Kunstdünger nach Bedarfsanalyse ist in Ordnung. Gefährlich ist die Verwendung von fauler Gülle, faulendem Biogasschlamm und Klärschlamm, die viele Fäulnisbakterien hinzufügen, die die Verhältnisse im Boden zwischen anaeroben (ohne Sauerstoff) und aeroben Bakterien (mit Sauerstoff) verändern. In diesem Bereich entstehen die schädlichen Pilze und befallen Kartoffeln und andere Pflanzen mit Schorf und Pilzen.
Lösungsmodell: Kartoffeln gelten als Hochwertkultur!
Flächen für den Kartoffelanbau werden im Herbst, September – Oktober, mit 200-500 Litern BiosaHerb Miljø / Hektar besprüht, dies trägt zum Aufbau der natürlichen Bodenfruchtbarkeit bei.
Alle Gülle wird mit 2 Litern BiosaHerb Miljø / m³ Gülle vor dem Ausbringen versetzt, wenn BiosaHerb Miljø nicht in die Dünge- und Gülleproduktion des Betriebs integriert ist.
Die Funktion der Mikroorganismen besteht darin, die anaerobe Gülle so zu verändern, dass das flüchtige Ammoniak in Bakterienprotein umgewandelt und im Feststoff des Düngers gebunden wird. Die Gülle wird geruchlos und die Nährstoffe werden pflanzenverfügbar und tragen zum Aufbau der natürlichen Bodenfruchtbarkeit bei.
BiosaHerb Miljø Mikroorganismen. „Götterspeise für die Erde“, wie es ein deutscher Journalist vor 20 Jahren ausdrückte: „Götterspeise für Die Erde“, womit gemeint ist, dass ausländische Landwirte die Methode schon vor vielen Jahren entdeckt haben.
Methodenvorschlag:
Der Landwirt muss beurteilen, wie stark seine Kartoffelproduktion betroffen sein wird, wenn chemische Mittel nicht mehr eingesetzt werden können???? Dies, um die Menge an BiosaHerb als „Pioniereinsatz“ zu beurteilen.
Ich habe vor vielen Jahren einem englischen Landwirt geholfen, der stark von Kartoffelfäule und Schorf betroffen war. Im Jahr vor der Anwendung der Mikroorganismen zerstörten Fäule und Schorf die gesamte Produktion.
Im September – Oktober wurden 500 Liter aufbereitetes BiosaHerb / Hektar gespritzt.
Beim Legen der Kartoffeln wurden die Knollen mit 30 Litern / Hektar mit einer Sprühanlage am Kartoffellegemaschine besprüht.
Als die Kartoffeln 10 Zentimeter über dem Boden standen, wurden 30 Liter BiosaHerb / Hektar mit einer starken luftunterstützten Feldspritze gespritzt, so dass die Kartoffeln an der Unterseite der Blätter besprüht wurden.
Das Ergebnis war sehr zufriedenstellend: zweimal im Monat wurden 15-20 Liter in 200 Litern Wasser / Hektar gespritzt. Wenn der Boden in ein natürliches Gleichgewicht kommt, die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens wiederhergestellt ist, ist die hier beschriebene hohe Dosis BiosaHerb nicht mehr erforderlich.
Nach dem Methodenvorschlag belaufen sich die Kosten für die Verwendung von BiosaHerb pro Hektar und Jahr auf ca. 4000,- DKK + MwSt., wenn man die Aufbereitung selbst vornimmt.
In einer größeren Gärtnerei in Süditalien mit mehreren Kartoffelfeldern gab es in den mit Biosa behandelten Parzellen keine Kartoffelkäfer. Die Beurteilung der Geschäftsleitung war, dass die Kartoffelpflanzen keinerlei Krankheiten aufwiesen und daher nicht von Kartoffelkäfern befallen wurden. Es gab zwei Meter Abstand zwischen den Kartoffelreihen mit Kartoffelkäfern und den BiosaHerb-Kartoffeln.
Mit den neuen Spritztechniken mit Luftzerstäubung können 40-50 Liter BiosaHerb Miljø / Hektar zerstäubt werden.
BiosaHerb Miljø wird als Starterkultur gekauft und mit Zuckerrohrmelasse vermehrt.
1 Liter Starterkultur + 1 Liter Zuckerrohrmelasse werden in 30-35 Litern Wasser bei 30 Grad Wärme fünf Tage lang in einem teilweise offenen Behälter vermehrt, danach wird der Behälter luftdicht verschlossen und gärt zwei Tage lang fertig.
Für große Flächen kann ein Palettentank mit Milchwärmer als Wärmequelle verwendet werden. Die Mischung besteht aus 3 % BiosaHerb, 3 % Zuckerrohrmelasse und 94 % Wasser.
Für Neueinsteiger empfehle ich, mit einer kleineren Fläche zu beginnen, um mit unterschiedlichen Mengen im Pioniereinsatz den Bodenzustand und die Wirkung auf die Pflanzen zu beurteilen.
Diese Information mag provokant wirken, aber die Ergebnisse stammen aus der Realität!
Knud Dencker-Jensen